lundi 27 novembre 2017

Recette cuisine marocaine: l'aubergine frite

Recette cuisine marocaine:  l'aubergine frite




Couper l'aubergine en cercles, ajouter de l'eau et du vinaigre (pour consommer un peu d'huile)


Dans le plat nous mélangeons le persil + citron + cumin + harrissa


frire l'aubergine et mettre sur le mélange précédent



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